CERVEJARIA
PROCESSAMENTO DE FRUTAS
REFRIGERANTES
BEBIDAS VEGETAIS
A divisão beverages oferece uma gama completa de ingredientes e soluções alimentares para o fabrico, desenvolvimento e tratamento de derivados de frutas, cereais e vegetais.
SOLUÇÕES
PROCESSAMENTO DE FRUTAS E CEREAIS COM DEXTRINA
- Melhoria do rendimento e da produtividade
- Melhoria da estabilidade e qualidade do produto
- Melhoria organoléptica
PROCESSAMENTO DE CERVEJA
- Desenvolvimento de cerveja sem glúten
- Melhoria da estabilidade
- Melhoria da fermentação
MELHORIA DO PERFIL NUTRICIONAL
- Redução e substituição do açúcar
- Enriquecimento em proteínas vegetais
- Enriquecimento em fibras
- Enriquecimento em Ómega 3 e DHA de origem vegetal
- Aromas
- Cereais com dextrina
- Corantes
- Conservantes naturais
- Edulcorantes
- Emulsionantes
- Enzimas (pectinases, proteases, amilases, invertases, lactases, etc.)
- Estabilizantes
- Ingredientes funcionais
SERVIÇOS
QUALIDADE E SEGURANÇA ALIMENTAR
- Armazenagem e distribuição
- Apoio técnico
- Melhoria e desenvolvimento de novos produtos
- Serviços integrais
- Outsourcing equipamento UHT
- Aprovamos os nossos fornecedores com base nas normas de qualidade aplicáveis à indústria alimentar.
CERVEJARIA
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REFRIGERANTES
BEBIDAS VEGETAIS
A divisão beverages oferece uma gama completa de ingredientes e soluções alimentares para o fabrico, desenvolvimento e tratamento de derivados de frutas, cereais e vegetais.
SOLUÇÕES
PROCESSAMENTO DE FRUTAS E CEREAIS COM DEXTRINA
- Melhoria do rendimento e da produtividade
- Melhoria da estabilidade e qualidade do produto
- Melhoria organoléptica
PROCESSAMENTO DE CERVEJA
- Desenvolvimento de cerveja sem glúten
- Melhoria da estabilidade
- Melhoria da fermentação
MELHORIA DO PERFIL NUTRICIONAL
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- Enriquecimento em proteínas vegetais
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SERVIÇOS
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QUALIDADE E SEGURANÇA ALIMENTAR
- Aprovamos os nossos fornecedores com base nas normas de qualidade aplicáveis à indústria alimentar.
Diga-nos quais são as suas necessidades e encontraremos uma solução à sua medida.
David Sanromà
Enzymes specialist
+ 34 659 671 209
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Oferecemos ingredientes e soluções para a indústria alimentar. Disponibilizamos o apoio técnico necessário para a aplicação dos nossos ingredientes e para o desenvolvimento de novos produtos alimentares.
CONTACTO
Prudenci Bertrana, 19
Polígono Industrial Agro Reus
43206 Reus · Spain
Tel. +34 977 317 111
alifarma@alifarma.com
+34 687 205 219
SIGA-NOS
© 2021 Alifarma, Alimentación y Farmacia, S.A.
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