Expérience, expertise et innovation

Qualite et transparence

Service personalisé et engagement

Au sein d’Alifarma, nous livrons des ingrédients de spécialité, apportant de la valeur ajoutée à vos projets. 

Alifarma est née en 1988 sous forme de société indépendante au sein du Groupe Pintaluba, dédiée à la vente de matières premières, d’ingrédients et d’additifs pour l’industrie alimentaire.

Au fil des années, l’organisation a mis au point et a incorporé à son portefeuille des produits spécialisés à plus grande valeur ajoutée, proposant également un service conseil complet pour l’amélioration et le développement de nouveaux produits.

 

Quel est notre objectif pour l’avenir ?

Devenir un partenaire de premier plan dans le développement de produits innovants pour l’industrie alimentaire.

 

Que faisons-nous pour y parvenir ?

Nous proposons des ingrédients et des solutions sur mesure afin de répondre aux besoins de chaque client, avec un service personnalisé, agile et flexible.

Comment est-ce possible ?

L’engagement et la compétence professionnelle de notre équipe multidisciplinaire de plus de 40 employés, composée de techniciens spécialisés dans différents domaines et travaillant pour répondre aux besoins quotidiens de nos clients.

Installations

Nous sommes basés à Reus (Tarragone, Espagne), où nous développons, nous stockons et nous livrons nos produits partout dans le monde.

Laboratoire d’innovation

Entrepôt

Capacité

Laboratoire d’innovation

Nous avons notre propre laboratoire d’innovation avec des équipements de production semi-industriels, ce qui nous permet de nous adapter à des conditions de traitement réelles, de fournir le soutien technique nécessaire à l’application de nos ingrédients et si nécessaire, d’adapter des solutions personnalisées aux besoins de chaque client.

Division boulangerie

Développement de produits de boulangerie et de pâtisserie, biscuits, améliorants de panification et farines.

Division savoury

Développement de produits de viande, plats cuisinés, mélanges fonctionnels et solutions aromatisantes.

Division essais

Tests de stabilité et de durée de conservation des produits que nous développons.

Division UHT

Traitement de boissons, bouillons, crèmes et sauces à faible viscosité.

Alifarma est membre de la communauté d'alimentation RIS3CAT INNOÀPAT, chargée du développement du projet PERFILS depuis 2016.

Des aliments avec une amélioration des profils nutritionnels destinés aux populations ayant des besoins nutritionnels particuliers.

Le projet PERFILS est une initiative commerciale de consortium visant à répondre à la demande croissante d’aliments, de compléments alimentaires et d’ingrédients avec un profil nutritionnel qui répond pleinement aux besoins des personnes qui, en raison de diverses contraintes physiologiques (allergies, intolérances, maladies, etc.), ont des besoins nutritionnels particuliers et pour qui il existe une gamme très limitée de produits alimentaires adaptés et sûrs.

Grâce au projet PERFILS, Alifarma s’est concentré sur l’obtention de nouveaux ingrédients et de nouvelles formules afin de créer des produits alimentaires de consommation avec une amélioration du profil nutritionnel qui sont adaptés et sont bons pour les personnes souffrant de ces contraintes physiologiques, le tout sans altérer les propriétés organoleptiques du produit.

Ce projet a été cofinancé par l’Union européenne à travers le Fonds européen de développement régional (FEDER).

Qualité et sécurité alimentaire

Nous soutenons nos partenaires sur la base des exigences légales et des normes de qualité requises dans l’industrie alimentaire.

Expérience, expertise et innovation 

Qualité et transparence

Service personnalisé et engagement

Au sein d’Alifarma, nous livrons des ingrédients de spécialité, apportant de la valeur ajoutée à vos projets.

Alifarma est née en 1988 sous forme de société indépendante au sein du Groupe Pintaluba, dédiée à la vente de matières premières, d’ingrédients et d’additifs pour l’industrie alimentaire.

Au fil des années, l’organisation a mis au point et a incorporé à son portefeuille des produits spécialisés à plus grande valeur ajoutée, proposant également un service conseil complet pour l’amélioration et le développement de nouveaux produits.

Quel est notre objectif pour l’avenir ?

Devenir un partenaire de premier plan dans le développement de produits innovants pour l’industrie alimentaire.

Que faisons-nous pour y parvenir ?

Nous proposons des ingrédients et des solutions sur mesure afin de répondre aux besoins de chaque client, avec un service personnalisé, agile et flexible.

 

Comment est-ce possible ?

L’engagement et la compétence professionnelle de notre équipe multidisciplinaire de plus de 40 employés, composée de techniciens spécialisés dans différents domaines et travaillant pour répondre aux besoins quotidiens de nos clients.

Installations

Nous sommes basés à Reus (Tarragone, Espagne), où nous développons, nous stockons et nous livrons nos produits partout dans le monde.

Laboratoire d’innovation

Entrepôt

Capacité

Laboratoire d’innovation

Nous avons notre propre laboratoire d’innovation avec des équipements de production semi-industriels, ce qui nous permet de nous adapter à des conditions de traitement réelles, de fournir le soutien technique nécessaire à l’application de nos ingrédients et si nécessaire, d’adapter des solutions personnalisées aux besoins de chaque client.

Division boulangerie

Développement de produits de boulangerie et de pâtisserie, biscuits, améliorants de panification et farines.

Division savoury

Développement de produits de viande, plats cuisinés, mélanges fonctionnels et solutions aromatisantes.

Division essais

Tests de stabilité et de durée de conservation des produits que nous développons.

Division UHT

Traitement de boissons, bouillons, crèmes et sauces à faible viscosité.

Alifarma est membre de la communauté d'alimentation RIS3CAT INNOÀPAT, chargée du développement du projet PERFILS depuis 2016.

Des aliments avec une amélioration des profils nutritionnels destinés aux populations ayant des besoins nutritionnels particuliers.

Le projet PERFILS est une initiative commerciale de consortium visant à répondre à la demande croissante d’aliments, de compléments alimentaires et d’ingrédients avec un profil nutritionnel qui répond pleinement aux besoins des personnes qui, en raison de diverses contraintes physiologiques (allergies, intolérances, maladies, etc.), ont des besoins nutritionnels particuliers et pour qui il existe une gamme très limitée de produits alimentaires adaptés et sûrs.

Grâce au projet PERFILS, Alifarma s’est concentré sur l’obtention de nouveaux ingrédients et de nouvelles formules afin de créer des produits alimentaires de consommation avec une amélioration du profil nutritionnel qui sont adaptés et sont bons pour les personnes souffrant de ces contraintes physiologiques, le tout sans altérer les propriétés organoleptiques du produit.

Ce projet a été cofinancé par l’Union européenne à travers le Fonds européen de développement régional (FEDER).

Qualité et sécurité alimentaire

Nous soutenons nos partenaires sur la base des exigences légales et des normes de qualité requises dans l’industrie alimentaire.

Qualité et sécurité alimentaire

Nous soutenons nos partenaires sur la base des exigences légales et des normes de qualité requises dans l’industrie alimentaire.

Nous proposons des ingrédients et des solutions pour l’industrie alimentaire. Nous fournissons le soutien technique nécessaire à l’application de nos ingrédients et au développement de nouveaux produits alimentaires.

CONTACT

Prudenci Bertrana, 19
Polígono Industrial Agro Reus
43206 Reus · Espagne
Tel. +34 977 317 111
alifarma@alifarma.com

 +34 687 205 219

SUIVEZ-NOUS

© 2021 Alifarma, Alimentación y Farmacia, S.A.

Nous proposons des ingrédients et des solutions pour l’industrie alimentaire. Nous fournissons le soutien technique nécessaire à l’application de nos ingrédients et au développement de nouveaux produits alimentaires.

CONTACT

Prudenci Bertrana, 19
Polígono Industrial Agro Reus
43206 Reus · Espagne
Tel. +34 977 317 111
alifarma@alifarma.com

 +34 687 205 219

SUIVEZ-NOUS

© 2021 Alifarma, Alimentación y Farmacia, S.A.