Desde 1988, ofrecemos ingredientes
y soluciones para la industria alimentaria.

Damos el soporte técnico necesario para la aplicación de nuestros ingredientes y desarrollo de nuevos productos.

¡Mejora la receta de tus galletas!

Alifarma ofrece una amplia gama de soluciones alimentarias de máxima calidad para la elaboración de productos de galletería.

Trabajamos a diario para conseguir soluciones que se adapten a las necesidades de nuestros clientes, atiendan las peticiones de los equipos de desarrollo y ayuden en el proceso de formulación y prueba industrial.

Mejora la receta de tus galletas con nuestra gama de soluciones únicas.

Solución para la reducción de azúcares añadidos

Permite reducir hasta un 30 % de azúcares añadidos en las galletas sin comprometer su perfil organoléptico ni su estructura.

Solución para evitar roturas en galletas

Mejora la resistencia de la galleta, optimizando la distribución del agua en su interior después del horneado.

Solución para mejorar el crujiente de galletas bajas en azúcar

Especialmente indicado para compensar la pérdida del crujiente de galletas con bajo contenido en azúcar. Aporta la estructura necesaria para conseguir el crujiente deseado y prolongar esta sensación durante la vida útil del producto.

Desde 1988, ofrecemos ingredientes y soluciones para la industria alimentaria.

Damos el soporte técnico necesario para la aplicación de nuestros ingredientes y desarrollo de nuevos productos.

¡Mejora la receta de tus galletas!

Alifarma ofrece una amplia gama de soluciones alimentarias de máxima calidad para la elaboración de productos de galletería.

Trabajamos a diario para conseguir soluciones que se adapten a las necesidades de nuestros clientes, atiendan las peticiones de los equipos de desarrollo y ayuden en el proceso de formulación y prueba industrial.

Mejora la receta de tus galletas con nuestra gama de soluciones únicas.

Solución para la reducción de azúcares añadidos

Permite reducir hasta un 30 % de azúcares añadidos en las galletas sin comprometer su perfil organoléptico ni su estructura.

Solución para evitar roturas en galletas

Mejora la resistencia de la galleta, optimizando la distribución del agua en su interior después del horneado.

Solución para mejorar el crujiente de galletas bajas en azúcar

Especialmente indicado para compensar la pérdida del crujiente de galletas con bajo contenido en azúcar. Aporta la estructura necesaria para conseguir el crujiente deseado y prolongar esta sensación durante la vida útil del producto.

Ofrecemos ingredientes  y soluciones para la industria alimentaria. Damos el soporte técnico necesario para la aplicación de nuestros ingredientes y desarrollo de nuevos productos alimentarios.

CONTACTO

Prudenci Bertrana, 19
Polígono Industrial Agro Reus
43206 Reus · Spain

Tel. +34 977 317 111
alifarma@alifarma.com

TRABAJA CON NOSOTROS

¿Te gustaría unirte a nuestro equipo? Consulta nuestra sección de posiciones abiertas.

SÍGUENOS

© 2021 Alifarma, Alimentación y Farmacia, S.A.

Ofrecemos ingredientes  y soluciones para la industria alimentaria. Damos el soporte técnico necesario para la aplicación de nuestros ingredientes y desarrollo de nuevos productos alimentarios.

CONTACTO

Prudenci Bertrana, 19
Polígono Industrial Agro Reus
43206 Reus · Spain

Tel. +34 977 317 111
alifarma@alifarma.com

TRABAJA CON NOSOTROS

¿Te gustaría unirte a nuestro equipo? Consulta nuestra sección de posiciones abiertas.

SÍGUENOS

© 2021 Alifarma, Alimentación y Farmacia, S.A.