Alifarma, empresa perteneciente a Grupo Pintaluba (www.pintaluba.com), tiene más de 25 años de experiencia como distribuidor de ingredientes y aditivos para el sector alimentario. 

La división afruits&textures ofrece una amplia y completa selección de ingredientes para la fabricación de productos de panadería y pastelería, confitería, platos preparados, complementos nutricionales, snacks, postres y productos lácteos. 

En Alifarma, disponemos de un porfolio activo, con representadas sinérgicas entre si, que nos permiten aportar ingredientes de alta calidad y valor añadido, ayudando a crear el efecto diferencial a nuestros clientes.

 

Categoría de productos

Frutas liofilizadas
(trozos, polvo, laminados)

Granulados crujientes
(fruta, yogur, caramelo, café)

Almidones y maltodextrinas

Hidrocoloides 

Edulcorantes

Colorantes naturales

Especialidades en polvo
(nata, miel, yogurt)

Ingredientes lácteos y derivados

Enzimas

Conceptos

Color, sabor y aroma

Soluciones naturales

Soluciones en texturas
(salsas, cremas, bebidas)

Emulsiones

Texturas en recubrimientos

Coberturas y encolantes

Grajeados

Reducción de costes

Principales representadas

Goma xantana
Goma xantana
Almidones / Maltodextrinas
Almidones / Maltodextrinas
Frutas Liofilizadas / Ingredientes en polvo
Frutas Liofilizadas / Ingredientes en polvo
Leches especiales / Ingredientes lácteos
Leches especiales / Ingredientes lácteos
Enzimas / Saborizantes
Enzimas / Saborizantes
Fructosa / Minerales
Fructosa / Minerales
Fibra soluble
Fibra soluble
Estevia
Estevia
Cereales  dextrinados
Cereales dextrinados
Colorantes y aromas naturales / Frutas en polvo
Colorantes y aromas naturales / Frutas en polvo
Quinoa soluble instant Granos
Quinoa soluble instant Granos
Hidrocoloides
Hidrocoloides
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